厨房神器快乐飞艇下载为何显得少(产经观察·供

作者:admin   时间:2019-06-18 13:18

  消费品工业是我国重要民生产业和传统优势产业。目前我国生产的消费品中,有100多种产品产量居全球首位,是名副其实的消费品制造、消费和出口大国。

  然而,我国消费品工业核心竞争力和创新能力仍然较弱,品种、品质、品牌与国际先进水平相比尚有较大差距。近年来,部分消费流向境外,就从一个侧面凸显出消费品工业的短板。

  日前,快乐飞艇国务院办公厅印发《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》,部署开展消费品工业增品种、提品质、创品牌专项行动。如何从供给侧发力,通过结构性改革提高消费品工业有效供给能力和水平,从而适应和引导消费升级?今日起,本版将推出“供给侧看国货”系列报道,从增品种、提品质、创品牌三个角度、通过正反两方面的新闻来分析、探讨国货应当如何自强。

  苹果去核器、玉米刨、压蒜器……随着生活品质的提升、生活节奏的加快,消费者对厨具品种的需求越来越多样,不少人出国旅行总要海淘回一些“厨房神器”,“每一样食材几乎都能找到对应的处理工具,新奇又好用”。作为美食大国、厨具大国,我们的厨具品种也在日益丰富,为何消费者还要走出国门买厨具?

  “感觉国内的厨具缺乏创意与设计,国外的很多品种国内见不着。”消费者周女士向记者展示从德国买回来的成套刀具、铸铁锅,还有不少厨房小玩意儿,“你看连专门洗蘑菇的小圆刷子都有。”

  说起消费者海淘厨具的潮流,浙江苏泊尔股份有限公司副总裁王丰禾有点委屈:“这些‘厨房神器’国内并不少,我们的炊具、小家电已经有500多种单品,中国厨具不缺好设计好品种。”

  王丰禾介绍,成立于1994年的苏泊尔起初专注制造锅类厨具,从铁锅、不粘锅、电饭煲到如今的球釜煲,苏泊尔给人印象较深的厨具品类也集中在这一领域。而在5年前苏泊尔开始了厨具品类的扩张,包括各种果蔬去皮器等创意厨具。

  “别小看这些玩意儿,一年能给我们带来2亿元的销售额。”王丰禾说,厨具行业现在流行一句话:“有巧思,无难事”。“有时候这种巧思并不需要多高新的技术,只要一个好的创意设计就能击中消费者痛点。”王丰禾举了一个可立盖的例子:“一般人炒菜过程中用完锅盖会倒着放在台面上,这样不仅烫手还占地,我们研发了可以侧立的锅盖,同时解决了这两个问题。”

  中国厨具不缺好品种,为何很多消费者还是“看不见”?王丰禾表示,这与销售渠道有很大关系。苏泊尔有500多个单品,但能上架展示的只有80—120种,不到1/4。

  “高端商场进不去,普通商超的货架也有限。”王丰禾说,中高端品种想进高端商场,但一是展位费用高,二是商场引进的往往都是国外高端品牌,国产品牌很难入场。而普通商场和平价超市可供展示厨具的货架也有限,上架的往往是最常用最畅销的品类,所以很多厨具品类消费者见不到。

  如今,互联网提供了一个很好的销售渠道,不论厨具品类多丰富,网店里都“摆”得下。王丰禾说,苏泊尔加强了销售渠道的建设,在各大电商平台上都开设直营店,厂家与消费者“面对面”,也能得到更快速灵敏的产品反馈,这对品种创新是一个很大的激励。目前苏泊尔网上销售额已占总销售额的40%。

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